Sushi-restauranten hos Restaurant Podium · Aalborg

um · sushi and sides ad libitum

Aftenen er jeres. Sæt jer til bords, bestil løs i runder, og lad køkkenet fortsætte med at forkæle jer

Over 40 slags på kortet – nigiri, maki, tempura og varme retter, hvor gode råvarer og Podium-håndværk går hånd i hånd. Bestil frit fra tabletten, så meget og så tit I vil. I betaler ikke pr. stykke, men én fast pris pr. person.

hvornår kommer I?

vælg jeres forløb

Køkkenet lukker 22:00

sådan foregår det

Alt sker ved bordet. I bestiller, vi serverer.

Søndag-torsdag: kom, når det passer jer. Fri ankomst fra kl. 17.00 til og frem kl. 20:00, bordet er jeres i 2 timer.

ved bordet

Alt sker ved bordet. I bestiller, vi serverer, I bestiller igen – ingen grund til at rejse jer.

med i prisen

Over 40 slags på kortet – nigiri, maki, tempura og varme retter, hvor gode råvarer og Podium-håndværk går hånd i hånd. Bestil frit fra tabletten, så meget og så tit I vil. I betaler ikke pr. stykke, men én fast pris pr. person.

godt at vide

hvad hvis vi bestiller for meget?

Bestil hellere lidt ad gangen, der er tid nok. Bliver der mad tilovers, beregner vi pr stykke, dette kan efterfølgende tages med hjem som takeaway.

Kan vi tilføje ændre pakke bagefter?

Sig det til tjeneren inden første runde, så skifter vi bordet over på pakken. Er I kommet godt i gang, afregner vi i stedet drikkevarer efter forbrug.

  • Kazan

    Kazan

  • Royal Ebi

    Royal Ebi

  • Golden Roll

    Golden Roll

  • Green Dragon

    Green Dragon

  • Flamed tuna nigiri

    Flamed tuna nigiri

  • Flamed salmon nigiri

    Flamed salmon nigiri

  • Unagi nigiri

    Unagi nigiri

  • King's Roll

    King's Roll

  • Velvet Roll

    Velvet Roll

  • Emerald Roll

    Emerald Roll

  • Haru

    Haru

  • Salmon Delight

    Salmon Delight

  • Umi

    Umi

  • Kai

    Kai

  • Kroket af kylling med syltede jalapeños og sesammayo

    Kroket af kylling med syltede jalapeños og sesammayo

  • Kylling karaage med black garlic mayo og mikrogrønt.

    Kylling karaage med black garlic mayo og mikrogrønt.

  • Tatar à la Podium med sprød kartoffel og urter

    Tatar à la Podium med sprød kartoffel og urter

  • Spicy rejetoast med sesam, citrongræs og kimchi-mayo.

    Spicy rejetoast med sesam, citrongræs og kimchi-mayo.

  • Tun-tatar med kimchi-mayo, wasabi og avocado.

    Tun-tatar med kimchi-mayo, wasabi og avocado.

  • Ebi-rejer med chilimayo og karse

    Ebi-rejer med chilimayo og karse

  • Luftig chokolade creme med ristede sesam

    Luftig chokolade creme med ristede sesam

  • Panna cotta tilsmagt kaffir lime og havrecrumble

    Panna cotta tilsmagt kaffir lime og havrecrumble

  • Små ribs med sticky sauce, kimchi og mikrogrønt

    Små ribs med sticky sauce, kimchi og mikrogrønt

  • Grillet svinenakke med Nam Jim Jaew, pak choi og forårsløg

    Grillet svinenakke med Nam Jim Jaew, pak choi og forårsløg

  • Dampet vesterhavsfisk med muslingesauce tilsmagt med Tom Yum

    Dampet vesterhavsfisk med muslingesauce tilsmagt med Tom Yum

  • Gyoza med kylling, Nam Jim Jaew toppet med syltet grønt

    Gyoza med kylling, Nam Jim Jaew toppet med syltet grønt

  • Lime sorbet med karamelliseret peanuts crunch og kokos

    Lime sorbet med karamelliseret peanuts crunch og kokos

  • Vaniljeis med oliven olie, havsalt og ristede hasselnødder

    Vaniljeis med oliven olie, havsalt og ristede hasselnødder

selskaber

selskaber over ti

Er I flere end ti, tager vi imod jer som selskab. I får jeres eget bord, samme mad og samme pris pr. person, og vi aftaler tidspunkt og eventuelle hensyn på forhånd.

Skriv hvornår I vil komme og hvor mange I er. Forløbet I har valgt ovenfor følger med i beskeden, så vi ved hvad I har kigget på.

book bord